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Hoher Reinheitsgrad-Pektinase in der Fruchtsaft-Produktion, im hohen Tätigkeits-Pektin und in der Pektinase
Produktdetails:
| Herkunftsort: | Jiangsu, China |
| Markenname: | Boli |
| Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modellnummer: | Saure Pektinase PE-5000 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 400Kg |
|---|---|
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | Trommeln der Pappe 25kg |
| Lieferzeit: | 15-20 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
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Detailinformationen |
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| Grad: | Nahrungsmittelgrad | Anwendung: | für Saft Porduction |
|---|---|---|---|
| Enzym: | Pektinase | Aktivitäten: | 50.000 U/g (Minimum) |
| Zertifizierung: | Halal and Kosher | Herkunftsort: | Jiangsu, China (Festland) |
| Markieren: | Aspergillus- Nigerpektinase,Pektinaseenzymlabor |
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Produkt-Beschreibung
Nahrungsmittelgrad-saure Pektinase für die Fruchtsaft-Verarbeitung
Halal u. reines Certificed
BESCHREIBUNG
- Pektinase PE-5000 wird aus in hohem Grade aktiven Aspergillus- Nigerbelastungen durch versenkte Kulturextraktion und Raffinierungsprozeß produziert. PE-5000 ist eine Mehrkomponenten- Vorbereitung, die durch Pektinesterase, Polygalakturonase verfasst wird, pectinlyase, das die Rollen von Fettspaltung, von Hydrolyse und von Pyrolyse beziehungsweise in der Bildung der Galakturonsäure, der Oligomeren Galakturonsäure, der ungesättigten Galakturonsäure und der Oligomeren Galakturonsäure spielt, etc.
- PE-5000 wird hauptsächlich an der Obstverarbeitung von Trauben, Äpfel, Erdbeeren, Weißdorn, Drachefrüchte, Sanddorn, Kiwi, Ananas und Kaktusfeige, etc. angewendet. Es ist auch für endothelial Entblößung der Lotossamen und -knoblauchs sowie weg von der Verpackung der Kleidungs der Orangen passend. PE-5000 wird als sehr effektives Klärungsmittel in der Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie verwendet. Es kann Saftviskosität verringern, die Filtrationsrate und den Saftertrag verbessern, und Fruchtsäfte und ratafee erklären.
| Erklärtes Enzym | Pektinase |
| Enzymaktivität | 50.000 U/g (Minimum) |
| Auftritt | Elfenbein-Pulver |
| Feuchtigkeit | 8% (Maximum) |
EFFEKT VON PH, VON TEMPERATUR UND VON METALLionen
| pH | Temperatur | Hemmnisse |
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Effektiver pH reicht von 3,0 bis 6,0. Optimaler pH reicht von 3,5 bis 5,5. |
Effektive Temperatur ist unterhalb optimalen 45°C. Temperaturspanne von 45 zu 50°C. Bei einer Temperatur von 60°C für 15 Minuten, bleibt dieses Produkt seine 23% enzymatische Tätigkeit. |
Ionen-, Kalzium-, Zink- und Zinnionen sind- Hemmnisse der Enzymaktivität. So besondere Aufmerksamkeit sollte gelenkt werden auf die Wahl des Behälters, wenn Saft unter Verwendung dieses Produktes erklären Sie. |
VERPACKEN
- PE-5000 wird Trommeln in den Pappe 25kg oder in Kraftpapier-Papiertüten verpackt. Das kundengebundene Verpacken ist auf Anfrage verfügbar.
LAGERUNG UND HALTBARKEIT
- PE-5000 ist für optimale Stabilität formuliert worden. Typische Haltbarkeit ist sechs Monate zur Verfügung gestelltes gespeichert werden unter 25°C (77°F) in seinem ursprünglichen Verpacken, versiegelt werden und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht. Seine Haltbarkeit ist achtzehn Monate, wenn sie richtig an 0~10°C (32~50°F) gespeichert wird.
- Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu höhere Dosierungsanforderung, sollten so vermieden werden.
SICHERHEIT U. ENZYM-BEHANDLUNG
- Einatmung des Enzymstaubes und -nebel sollte vermieden werden.
- Im Falle des Kontaktes mit Haut oder Augen, sofort Spülen mit Wasser für mindestens 15 Minuten.
- Zu ausführlicher Behandlungsinformation beziehen Sie bitte sich das auf Sicherheitsdatenblatt.
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