Nicht- GMO-Flüssigkeits-Brauenenzym-Glukoamylase-hoher Umwandlungs-Nahrungsmittelgrad
Produktdetails:
Herkunftsort: | Jiangsu, China |
Markenname: | Boli |
Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modellnummer: | Glukoamylase FERZYME SEITE |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 400Kg |
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Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC |
Lieferzeit: | 15-20 Tage |
Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
Detailinformationen |
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Grad: | Nahrungsmittelgrad | Form: | Flüssige Form |
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Anwendung: | Enzym für Alkohol und das Brauen | Enzym: | Glukoamylase |
Vorteile: | Höhere Stärke zum GlukoseUmrechnungssatz | Hörbeispiel: | Freie Probe verfügbar |
Markieren: | Beta-glucanase Brauen,Alpha und Betaamylasebrauen |
Produkt-Beschreibung
Glukoamylase FERZYME SEITE
Nicht-GMO-Zuckerbildungs-Enzym für Alkohol u. das Brauen
Halal u. reines bestätigt
■ höherer Umrechnungssatz von verflüssigter Stärke zur Glukose
■ verbessert beträchtlich rohe Materialausnutzung
■ schnellere Gärungswirksamkeit
■Lower Verarbeitungskosten
BESCHREIBUNG:
- FERZYME-SEITE ist die flüssige Glukoamylase, die aus nicht genetischen geänderten Belastungen von Aspergillus Niger unter Verwendung der versenkten Gärungs-, Extraktions- und Raffinierungstechniken produziert wird.
- FERZYME-SEITE kann die Freigabe von Glukoseeinheiten von den nicht reduzierbaren Enden von löslichen Dextrinen katalysieren, indem sie beide linearen (1,4-alpha-D) und sich verzweigen (1,6-alpha-D) Glukosid- Verknüpfungen hydrolysiert.
- FERZYME-SEITE ist ein Nahrungsmittelgradenzym, das für Zuckerbildung in der Brauindustrie wie Trinkbranntweinproduktion und Produktion von in hohem Grade verminderten kohlenhydratreduzierten Bieren und von verbesserter Verminderung bestimmt ist.
PRODUKTBESCHREIBUNGEN:
Erklärtes Enzym | Glukoamylase |
Systematischer Name | EC 3.2.1.3, 1,4 Alpha-dglukan glucanohydrolase |
Glukoamylase-Tätigkeit | 130,000U/ml (Minimum) |
Auftritt | Licht zur dunkelbraunen Flüssigkeit |
Produkt pH | 3,0 | 5,0 |
Dichte | 1,10 | 1,15 g/ml |
EFFEKT VON pH:
- Für maximale Tätigkeit ist der optimale pH für FERZYME-SEITE im Bereich von 4,0 bis 4,5.
EFFEKT DER TEMPERATUR:
- Die effektive Temperatur für FERZYMESeitenbereich von 30 zu 65°C., das seine optimale Temperaturspanne für FERZYME-SEITE 30 zu 60°C. ist.
DOSIERUNGS-RICHTLINIEN:
Industrie | Temperatur | PH | Dosierung (%) | Zeit (Minute) |
Alkohol | 30~62°C | 4.0~4.5 | 0.065~0.085 | Eingärung |
Bier | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.02~0.06 | 60 |
Reis-Wein | 28~32°C | 4.0~4.5 | 0.04~0.08 | 3 Tage |
Sojasoße | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.04~0.06 | 30~60 |
Essig | 58~62°C | 4.0~4.5 | 0.06~0.08 | 30~60 |
Anmerkung:
1. Die oben genannte Dosierung ist auf Trockensubstanzbasis (DSB).
2. Die genaue Dosierung hängt von den tatsächlichen Prozessbedingungen ab
wie Rohstoffe, Temperatur, Reaktionszeit, pH und die erwünschten Ergebnisse der einzelnen Pflanze.
Um die Dosierung zu optimieren, wird es empfohlen um einige Versuche vor routinemäßigem Einsatz dieses Produktes zu leiten.
Paket: | schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC | |||||||
Haltbarkeit und Lagerung: |
Typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn sie unter 25°C in seinem gespeichert wird ursprüngliches Verpacken, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
Seine Haltbarkeit ist Achtzehnmonate, wenn dieses Produkt Speicher richtig an 0∼10°C. ist.
Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung, sollten so vermieden werden. |