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Flüssige saure Protease AP -500 für Aclohol BrauenEnzymaktivität 50000 U/ml
Produktdetails:
| Herkunftsort: | Jiangsu, China |
| Markenname: | Boli |
| Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modellnummer: | Saure Protease AP-500 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 400Kg |
|---|---|
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC |
| Lieferzeit: | 15-20 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
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Detailinformationen |
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| Aktivitäten: | 50.000 U/ml (Minimum) | Zertifikat: | Halal, reines ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
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| Erklärtes Enzym: | Saure Protease | Anwendung: | Alkohol-und Brauenenzyme |
| Herkunftsland: | China | Markenname: | BOLI |
| Physische Form: | Flüssige Form | ||
| Markieren: | bakterielles Proteaseenzym,Asparaginsäureprotease |
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Produkt-Beschreibung
Katalysieren Sie Protein-Hydrolyse unter säurehaltigen Bedingungen
Saure Protease AP-500
BESCHREIBUNG
Saure Protease AP-500 wird aus vorgewählten Belastungen von Aspergillus Niger durch versenkte Gärung und Raffinierungsextraktionsprozeß produziert. Sie kann Hydrolyse von Proteinen unter säurehaltigen Bedingungen katalysieren.
VORTEILE
AP-500 ist auf Hydrolyse von Proteinen mit säurehaltigem Medium anwendbar.
1) Fördern Sie leicht und die schnell aufgelöst zu werden Rohstoffpartikel,
AP-500 kann die Proteine der Rohstoffe hydrolysieren, zerstört so die zwischenräumliche Zellwandstruktur von Stärkekörnchen, um die Stärke freizugeben, die in den Körnchen eingewickelt wird, die zur Zuckerbildung förderlich ist.
2) Nützlich zur Gärung der hohen Konzentration
In der Gärung der hohen Konzentration des Alkohols, ist es hauptsächlich Ernährungsmängel eher, als die Ansammlung des Alkohols das zu die Abnahme der Gärungstätigkeit führt. Freie Aminosäuren (FAN) können den Gärungszyklus nicht nur verkürzen aber den Ertrag des Alkohols auch erhöhen, verbessern Äthanoltoleranz und Überlebensrate von Hefen. Deshalb ist AP-500 der beste Nährstoff für Hefewachstum und -gaspedal für Gärung.
3) Fördern Sie die Wiedergabe und das Wachstum von Hefen
Freier Aminostickstoff (FAN) ist die effektivste Stickstoffquelle für Hefen. Das Hinzufügen von AP-500 während der alkoholischen Gärung kann Proteine und Peptide in den Rohstoffen effektiv hydrolysieren, um FAN zu erzeugen, dem Hefen so absorbieren, das Wachstum von Hefen fördern, die Quantitäten von Hefen im gegorenen Brei erhöhen, und den Gärungszyklus verkürzen können.
| Physische Form | Flüssigkeit |
| Farbe | Licht zu Dunkelbraunem |
| Grad | Nahrungsmittelgrad |
VERWENDUNGS-RICHTLINIEN
In der zeitweiligen Gärung sollte AP-500 auf einmal addiert werden, wenn der Fermenter mit Drittel Materialien gefüllt wird. In der ununterbrochenen Gärung sollte dieses Enzympräparat abhängig von der Menge des Zuckerbildungsbreis nacheinander hinzugefügt werden eingezogen worden am Einlass des Fermenters.
Saure Protease AP-500 ist für Alkohol und das Brauen passend
ANWENDUNG pH
- AP-500 arbeitet bei pH von 2,0 bis 6,0 mit seinem optimalen pH von 2,5 bis 3,5.
EINSATZTEMPERATUR
- AP-500 kann von 30 zu 65°C mit einer optimalen Temperaturspanne von 40 zu 50°C. arbeiten.
EFFEKT VON IONEN AUF TÄTIGKEIT
- AP-500 wird durch Mn2+, Ca2+ und Mg2+ aktiviert und gehemmt durch Cu2+, Hg2+ und Al3+.
HALTBARKEIT UND LAGERUNG
Typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn dieses Produkt an 0∼ 10°C in seinem ursprünglichen Verpacken gespeichert wird, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht. Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung, sollten so vermieden werden.
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