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HGA-101PU Glukoamylase-Pullulanase gemischtes Enzym für Stärke-Zucker
Produktdetails:
| Herkunftsort: | Jiangsu, China |
| Markenname: | Boli |
| Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modellnummer: | Glukoamylase/Pullulanase HGA-101PU |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 400kg |
|---|---|
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | 25kg, Trommeln des HDPE 30kg, 1125 IBC-Totalisatoren für Flüssigkeit |
| Lieferzeit: | 15-20 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | L/C, D/P, T/T |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
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Detailinformationen |
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| Grad: | Nahrungsmittelgrad | Form: | Flüssige Form |
|---|---|---|---|
| Anwendung: | Glukoamylase/Pullulanase für Stärke-Zucker | Erklärtes Enzym: | Glukoamylase/Pullulanase |
| Glukoamylase-Tätigkeit: | 100,000U/ml (Minimum) | Pullulanasetätigkeit: | 600BU/ml (Minimum) |
| Markieren: | Glukoamylase-Pullulanase gemischtes Enzym,HGA-101PU Glukoamylase-Enzym,Glukoamylase-Enzym für Stärke-Zucker |
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Produkt-Beschreibung
Glukoamylase HGA-101PU
Nahrungsmittelgrad-Glukoamylase/Pullulanase gemischtes Enzym für Stärke-Zucker
Die Erfindung bezieht sich auf einem glycosylamylase/Pullulanasemischenzym für das Produzieren des Stärkezuckers, deren einen hohen Umrechnungssatz von Stärke zu Glukose hat und für das Produzieren der Glukose mit DX-Wert mehr als 96% passend ist.
BESCHREIBUNG
HGA-101P enthält glycosylamylase und Pullulanase. Glukoamylase wird durch vorgewählte Belastungen des Aspergillus- Niger. Pullulanase wird gemacht vom Bazillus Licheniformis gegoren.
Glukoamylase kann Glukose freigeben, indem sie die α-1d4-glycosidic Bindung vom nicht reduzierbaren Ende der Stärke hydrolysiert.
Pullulanase kann die Glykosid- Bindung α-1Grain6 des Verzweigungspunkts des Amylopektins speziell zerspalten und die ganze verzweigte Kettenstruktur schneiden, um Amylose zu bilden. Deshalb ist der Umrechnungssatz zu zuckern von der Stärke higher.HGA-101P wird verwendet hauptsächlich, um Stärkezucker zu produzieren.
NUTZEN FÜR STÄRKE-ZUCKERPRODUKTION
1. Erhöhen Sie den Umrechnungssatz der Stärke auf Glukose.
2. maximieren Sie den Gebrauch von Rohstoffen.
3. Er kann verwendet werden, um Glukose mit zu produzieren DX > 96%.
4. stellt Stalltätigkeit eine stabile Dosisrate ohne den Bedarf, die Dosis in jeder Reihe zu justieren sicher.
EFFEKT VON PH
Die effektive pH-Strecke für HGA-101P ist 3,0 bis 5,5. Für maximale Tätigkeit ist die optimale pH-Strecke für HGA-101P 4,0 bis 4,5, optimaler pH ist 4,2.
EFFEKT DER TEMPERATUR
Die effektive Temperaturspanne HGA-101P ist 30 | ℃ 65, die normale Temperaturspanne ist 55 | ℃ 65, die optimale Temperatur ist ℃ 60, und die Auflösung ist über ℃ 65.
Unter normalen Umständen wurde das Enzym vollständig inaktiviert, als die Zuckerbildungslösung bei ℃ 80 für 5 Minuten gekocht wurde.
VERWENDUNGS-RICHTLINIE
HGA-101PU verflüssigter Stärke von Mais hinzufügend, können Weizen, Gerste, Manioka, Reis, Kartoffel und andere Substrate, Stärke in Glukose umgewandelt werden. Es wird empfohlen, dass die optimale Temperatur für industrielle Operation °C 58 bis 62 ist und der pH 4,0 bis 4,5 ist.
Zuerst justieren Sie den pH, und addieren Sie dann dieses Produkt. Die Dosisrate hängt von den Rohstoffen und von den tatsächlichen Prozessbedingungen ab. Es wird vorgeschlagen, dass mehrfache Tests durchgeführt werden sollten, um die tatsächliche optimale Dosisrate zu bestimmen.
Die im Allgemeinen empfohlene Dosisrate ist 0. 35 bis 0. 6kg/TDS.