10000 U/ml Hemicellulase/Zellulase-Enzym-Flüssigkeit 30 zur hohen 70°C Enzymaktivität
Produktdetails:
Herkunftsort: | Jiangsu, China |
Markenname: | Boli |
Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Modellnummer: | Zellulase CE-100 |
Zahlung und Versand AGB:
Min Bestellmenge: | 400Kg |
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Preis: | Negotiable |
Verpackung Informationen: | schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC |
Lieferzeit: | 15-20 Tage |
Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
Detailinformationen |
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Anwendung: | für Saft Porduction | Enzym: | Zellulase |
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Aktivitäten: | 10.000 U/ml (Minimum) | Zertifizierung: | Halal and Kosher |
Physische Form: | Liquid | Effektive Temperaturspanne: | 30 zu 70°C |
Körpername: | EC 3.2.1.4, 4 Β-dglukan 4 glucanohydrolase | ||
Markieren: | entwürdigende Enzyme der Zellulose,Aspergillus- Nigerzellulase |
Produkt-Beschreibung
Zellulase CE-100 (Flüssigkeit) für die Saftverarbeitung
Halal u. reines bestätigt
Nahrungsmittelgrad
VERWENDUNG GUIDLINE UND NUTZEN
- Die meisten Obst und Gemüse enthalten Zellulose in den verschiedenen Graden. Im Obst und Gemüse in, die verarbeiten, kann der Gebrauch der Zellulase das erweichende Pflanzengewebe machen, den Geschmack verbessern und den Prozess vereinfachen. In der Vorbereitung des Trockengemüses wie Karotten, Kartoffeln und dergleichen, kann die angemessene Behandlung mit der Zellulase, die von der Dehydrierung gefolgt wird, das Kochen und die Wiederaufnahme des Trockengemüses verbessern. Darüber hinaus kann Verminderung von zellulosehaltigen Materialien durch Zellulase den Saftertrag nicht nur verbessern aber die Endprodukte auch drastisch erklären.
Nutzen:
Zellulase CE-100 ist für Obst und Gemüse kann verarbeitend, das erweichende Pflanzengewebe machen, den Geschmack verbessern, den Prozess vereinfachen, den Saftertrag erhöhen und die Endprodukte erklären.
BESCHREIBUNG
Zellulase CE-100 ist ein flüssiges Enzympräparat, das von Trichoderma-reesei Kultur durch versenkten Gärungs-, Extraktions- und Raffinierungsprozeß abgeleitet wird. Sie besteht endoglucanase, Cellobiohydrolase-Ⅱ und aus Βglukosidase, mit Haupteffekten auf β-1, 4 Bindungen der Zellulosemoleküle. Sie kann die Struktur von Zellulose zerlegen und sie in Oligosaccharide und in Glukose vermindern.
Erklärtes Enzym: | Zellulase |
Körpername: | EC 3.2.1.4, 4 Β-dglukan 4 glucanohydrolase |
Auftritt: | Bernsteinfarbige Flüssigkeit |
Enzymaktivität: | 10.000 U/ml (Minimum) |
EFFEKT VON PH U. VON TEMPERATUE
- Effektive pH-Strecke CE-100 ist 4,0 bis 6,5; das Optimum pH ist 4,8
- Effektive Temperaturspanne: 30 zu 70°C; die optimale Temperatur ist 55°C (siehe Tabelle 2). Inaktivierung wird vollständig bei der Temperatur über 80°C in 10 Minuten erzielt möglicherweise.
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Zertifikat: | Halal, rein | |||||||
Paket: | Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder Totalisatoren 1125kg IBC | |||||||
Haltbarkeit und Lagerung: |
Typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn sie unter 25°C in seinem gespeichert wird ursprüngliches Verpacken, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
Seine Haltbarkeit ist Achtzehnmonate, wenn dieses Produkt Speicher richtig an 0∼10°C. ist.
Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung, sollten so vermieden werden. |