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Brauen/Alkohol/neutrale Protease Enyzme, nicht genetische geänderte Enzyme in der Brauindustrie
Produktdetails:
| Herkunftsort: | Jiangsu, China |
| Markenname: | Boli |
| Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modellnummer: | Neutrale Protease NP-100 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 400Kg |
|---|---|
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC |
| Lieferzeit: | 15-20 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
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Detailinformationen |
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| Aktivitäten: | 100.000 U/ml (Minimum) | Erklärtes Enzym: | Protease |
|---|---|---|---|
| Anwendung: | Enzym für Alkohol und das Brauen | Aussehen: | hellbraune Flüssigkeit |
| Nicht genetisches geändert: | Nicht genetisches geändert | Belastung: | Bacillus-subtilis |
| Markieren: | Beta-glucanase Brauen,Bierenzyme |
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Produkt-Beschreibung
Flüssige neutrale Protease für Alkohol u. das Brauen
EC 3.4.24.28
Tätigkeit: 100.000 U/ml (Minimum)
Nicht-GMO, Halal u. reines bestätigt
BESCHREIBUNG
- Neutrale Protease NP-100 wird aus nicht genetischen geänderten Belastungen von Bacillus-subtilis durch versenkten Gärungs-, Extraktions- und Raffinierungsprozeß produziert. NP-100 hat seine breite Anwendung in der Hydrolyse von Proteinen unter neutralen Bedingungen in der Lebensmittelindustrie gefunden.
- Erklärtes Enzym: Protease
PH UND TEMPERATURVERLAUF
| pH | Temperatur |
| NP-100 kann an einer breiten pH-Strecke von 6,8 bis 8,0 mit seiner Strecke des Optimums pH von 7,0 bis 7,5 arbeiten. Inaktivierung kann bei pH unter 5,0 oder über 9,0 schnell erzielt werden. | NP-100 kann bei den Temperaturen von 45∼50°C (113∼122°F) mit seiner optimalen Temperatur 50°C (122°F) arbeiten. Es kann bei den Temperaturen über 60°C (140°F) schnell inaktiviert werden. |
VERWENDUNGS-RICHTLINIE
- Typische Substrate für effektive Hydrolyse dieses Enzyms schließen das Fleisch, Sojabohnen, Gelatine, Kasein, Molke und Getreide mit ein, die in der Bierherstellung benutzt werden. Die optimale Konzentration des Substrates ist 10 | 25%.
VERPACKEN
- NP-100 wird in den Trommeln des HDPE 25kg, 30kg oder Totalisatoren 1125 Kilogramm IBC verpackt. Das kundengebundene Verpacken ist auch auf Anfrage verfügbar.
HALTBARKEIT UND LAGERUNG:
- Typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn sie unter 25°C in seinem ursprünglichen Verpacken gespeichert wird, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
- Seine Haltbarkeit ist Achtzehnmonate, wenn dieses Produkt Speicher richtig an 0∼10°C. ist.
- Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung, sollten so vermieden werden.
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