• 120000 U/G-Amylase-Enzym-hohe Tätigkeit NICHT- GMO-Nahrungsmittelgrad Halal u. reine bestätigt
120000 U/G-Amylase-Enzym-hohe Tätigkeit NICHT- GMO-Nahrungsmittelgrad Halal u. reine bestätigt

120000 U/G-Amylase-Enzym-hohe Tätigkeit NICHT- GMO-Nahrungsmittelgrad Halal u. reine bestätigt

Produktdetails:

Herkunftsort: Jiangsu China
Markenname: Boli
Zertifizierung: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Modellnummer: Hitzebeständige Alphaamylase HS-1200

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 400Kg
Preis: Negotiable
Verpackung Informationen: Papiertüten 25kg Kraftpapier oder Papptrommeln
Lieferzeit: 15-20 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, L/C, D/P
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 1000MT zu 1500MT pro Jahr
Bestpreis Kontakt

Detailinformationen

Anwendung: Hitzebeständige Alphaamylase für Stärke-Zucker Zertifikat: Halal und reines bestätigt
Aussehen: Licht zur dunkelbraunen Flüssigkeit Aktivitäten: 120.000 U/g (Minimum)
Grad: Nahrungsmittelgrad Belastung: Bazillus Licheniformis
Markieren:

pilzartige Alphaamylase

,

Alpha und Betaamylase

Produkt-Beschreibung

Hitzebeständige Alphaamylase HS-1200

 

 

 

NON-GMO Nahrungsmittelgrad-Pulver-Verflüssigungs-Amylase

 

Halal u. reines bestätigt 

 

 

  • Ein endoamylase, das die Viskosität einer gallertartigen Stärkelösung schnell verringern kann, indem es nach dem Zufall Stärke, Glycogen und seine Abbauprodukte innerhalb des alpha-D-1 hydrolysiert, 4 Glukosid- Bindungen, zum von löslichen Dextrinen und von Oligosacchariden zu produzieren.
  • Produziert aus nicht genetischen geänderten Belastungen des Bazillus Licheniformis durch versenkte Gärungs- und Raffinierungsextraktionsprozesse
  • Eine sehr robuste Alphaamylase mit überlegenem Thermal- und pH-Stabilität.
  • Sie ist im Allgemeinen auf die Produktion des Stärkezuckers, des Mononatriumglutamats, des Bieres, des Brauens, des etc. anwendbar.

 

 

Erklärtes Enzym Alphaamylase
Systematischer Name EC 3.2.1.1, 1,4 Α-dglukan glucanohydrolase
Tätigkeit 120.000 U/g (Minimum)
Auftritt Licht zum dunkelbraunen Pulver
Feuchtigkeit 8% (Maximum)

 

EFFEKT VON pH

  • HS-1200 ist über einer breiten pH-Strecke, abhängig von der Anwendung aktiv. Für maximale Tätigkeit ist der optimale pH für HS-1200 5,8 bis 6,4.
  • Bei einer Temperatur von 25°C (77°F), ist die stabile pH-Strecke für HS-1200 5,0 bis 10,0.
  • Das genaue pH-Optimum hängt von den tatsächlichen Prozessbedingungen, wie Temperatur, Substratkonzentration und Reaktionszeit ab.

 

EFFEKT DER TEMPERATUR

  • Optimale Temperatur von HS-1200 für Abstandverflüssigung ist über 90°C (194°F).
  • HS-1200 kann Stärkesubstrate bei 95 zu 97°C (203~207°F) sofort verflüssigen und bleibt an 100°C (212°F) in hohem Grade aktiv.
  • Dieses Produkt zeigt außergewöhnliche Wärmebeständigkeit bei den Temperaturen bis zu 105~110°C (221~230°F), behält seine Stabilität für 5 bis 7 Minuten bei, fährt fort, schnell und vollständig zu verflüssigen.
  • Bei den Temperaturen über 105°C (221°F), verringert sich die Enzymstabilität schnell.
  • Das genaue Temperaturoptimum hängt von vielen Prozessvariablen, einschließlich pH, Substratkonzentration und Zeit ab.

 

KONZENTRATION DES KALZIUMS

  • Das Vorhandensein des Kalziums erhöht die Wärmebeständigkeit von HS-1200. Eine sehr niedrige Kalziumkonzentration 50 bis 70 PPMs (Trockensubstanzbasis) ist- genügend, die Enzymstabilität sicherzustellen.

 

HEMMNISSE

  • Kupfer, Titan und Kobaltionen sind mäßige Hemmnisse für HS-1200, während Aluminium-, Führungs- und Zinkionen als starke Hemmnisse auftreten.

 

TYPISCHE VERWENDUNG

  • Im Allgemeinen, zuerst justieren Sie den pH bis 5.8-6.4 und hinzufügen Sie dann Kalzium 50 bis 70 PPMs (Trockensubstanzbasis) bevor Sie HS-1200 addieren.
  • Kalzium ist nicht erforderlich, wenn extrem hartes Wasser (> 10 deutsche Grad) benutzt wird. Nachdem das Enzym addiert ist, erhitzen Sie den Schlamm, um zu verflüssigen.

 

DOSIERUNG

  • Dosierung von HS-1200 hängt von der tatsächlichen Situation wie Stärke, Substratkonzentration und anderen Prozessbedingungen ab.
  • Um die Dosierung zu optimieren, wird es empfohlen um einige Verflüssigungsversuche vor routinemäßigem Einsatz dieses Produktes zu leiten.

 

LAGERUNG U. HALTBARKEIT

  • Typische Haltbarkeit ist sechs Monate zur Verfügung gestelltes gespeichert werden unter 25°C (77°F) in seinem ursprünglichen Verpacken, versiegelt werden und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
  • Seine Haltbarkeit ist achtzehn Monate, wenn sie richtig an 0~10°C (32~50°F) gespeichert wird. Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung.

 

SICHERHEIT U. ENZYM-BEHANDLUNG

  • Einatmung des Enzymstaubes und -nebel sollte vermieden werden. Im Falle des Kontaktes mit Häuten oder Augen, sofort Spülen mit Wasser für mindestens 15 Minuten.
  • Zu ausführlicher Behandlungsinformation beziehen Sie bitte sich das auf materielle Sicherheitsdatenblatt.

Möchten Sie mehr über dieses Produkt erfahren?
Ich bin daran interessiert 120000 U/G-Amylase-Enzym-hohe Tätigkeit NICHT- GMO-Nahrungsmittelgrad Halal u. reine bestätigt Könnten Sie mir weitere Details wie Typ, Größe, Menge, Material usw. senden?
Vielen Dank!
Auf deine Antwort wartend.