• Hoher Reinheitsgrad-Nahrungsmittelgrad-proteolytische Enzyme 25kg 30kg HDPE trommelt stabile Tätigkeit
Hoher Reinheitsgrad-Nahrungsmittelgrad-proteolytische Enzyme 25kg 30kg HDPE trommelt stabile Tätigkeit

Hoher Reinheitsgrad-Nahrungsmittelgrad-proteolytische Enzyme 25kg 30kg HDPE trommelt stabile Tätigkeit

Produktdetails:

Herkunftsort: Jiangsu, China
Markenname: Boli
Zertifizierung: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Modellnummer: Neutrale Protease NP-100

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 400Kg
Preis: Negotiable
Verpackung Informationen: schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC
Lieferzeit: 15-20 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, L/C, D/P
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 1000MT zu 1500MT pro Jahr
Bestpreis Kontakt

Detailinformationen

Aktivitäten: 100.000 U/ml (Minimum) Erklärtes Enzym: Protease
Anwendung: Protease für Lebensmittelindustrie (Sojasoßen-Produktion) Aussehen: Schwarze Brown-Flüssigkeit
Bestätigt: Halal und reines bestätigt Belastung: Bacillus-subtilis
Markieren:

bakterielles Proteaseenzym

,

alkalisches Proteaseenzym

Produkt-Beschreibung

Neutrale Protease für Sojasoßen-Produktion

 

Nicht-GMO flüssiges proteolytisches Enyzme, 

Maximieren Sie Auslastung von Rohstoffen, 

Behalten Sie das wünschenswerte Aroma und die Qualität von Endprodukten bei.

 

 

NUTZEN:

  •  In der Sojasoßenproduktion ist Proteolyse der Schlüssel, zum der rohen Materialausnutzung zu maximieren und von Produktqualität zu verbessern.
  •  Gebrauch dieses Enzyms, Koji teils zu ersetzen kann die Auslastung der Rohstoffe nicht nur erhöhen aber das wünschenswerte Aroma und die Qualität von Endprodukten auch beibehalten.

 

PRODUKTBESCHREIBUNGEN:

 

  • Erklärtes Enzym: Protease
  • EC Nr.: EC 3.4.24.28
  • Tätigkeit: 100.000 U/ml (Minimum)
  • Auftritt: Schwarze braune Flüssigkeit

 

 

EFFEKT VON PH U. VON TEMPERATUR:

 

  • NP-100 kann an einer breiten pH-Strecke von 6,8 bis 8,0 mit seiner Strecke des Optimums pH von 7,0 bis 7,5 arbeiten. Inaktivierung kann bei pH unter 5,0 oder über 9,0 schnell erzielt werden.
  • NP-100 kann bei den Temperaturen von 45∼50°C (113∼122°F) mit seiner optimalen Temperatur 50°C (122°F) arbeiten. Es kann bei den Temperaturen über 60°C (140°F) schnell inaktiviert werden.

 

LAGERUNG U. HALTBARKEIT:

  • NP-100 ist für optimale Stabilität formuliert worden.
  • Typische Haltbarkeit ist sechs Monate lieferte es ist gespeichertes 0∼ 10°C in seinem ursprünglichen Verpacken, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
  • Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung.

 

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