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Alphastärke-Enzym-Alphaamylase-Enzym 120.000 U/ml-Nahrungsmittelgrad
Produktdetails:
| Herkunftsort: | Jiangsu China |
| Markenname: | Boli |
| Zertifizierung: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Modellnummer: | Hitzebeständige Alphaamylase HTA-430 |
Zahlung und Versand AGB:
| Min Bestellmenge: | 400Kg |
|---|---|
| Preis: | Negotiable |
| Verpackung Informationen: | 25kg, Trommeln des HDPE 30kg, 1125 IBC-Totalisatoren für Flüssigkeit |
| Lieferzeit: | 15-20 Tage |
| Zahlungsbedingungen: | T/T, L/C, D/P |
| Versorgungsmaterial-Fähigkeit: | 1000MT zu 1500MT pro Jahr |
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Detailinformationen |
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| Grad: | Nahrungsmittelgrad-Enzyme | Belastungen: | Bazillus Licheniformis |
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| Beschäftigungsgrad: | ≥120,000 U/ml | Anwendung: | Alphaamylase für Stärke-Zucker |
| Systematischer Name: | α-1,4-glucan 4 glucanohydrolase | Physische Form: | Flüssige Alphaamylase |
| Markieren: | pulverisierte Enzymamylase,Alpha und Betaamylase |
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Produkt-Beschreibung
Alpha Starch Enzyme Alpha Amylase-Enzym 120.000 U/ml-Nahrungsmittelgrad
Nahrungsmittelgrad-Alphaamylase HTA-430
Tolerantes Verflüssigungs-Enzym der hohen Temperatur mit niedrigem pH-Wert für Stärke-Zucker
flüssiges glucoe
PRODUKT-BESCHREIBUNG
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HTA-430 ist eine zugelassene hitzebeständige Alphaamylase mit niedrigem pH-Wert, die aus vorgewählten Belastungen des Bazillus Licheniformis durch versenkte Gärungs- und Verfeinernextraktion Prozesse produziert wird.
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Es ist ein flüssiges endoamylase, das die Viskosität von gallertartigen Stärkelösungen schnell verringern kann, indem es nach dem Zufall Stärke, Glycogen und seine Abbauprodukte innerhalb der Glukosid- Bindungen alpha-1,4 hydrolysiert, um lösliche Dextrine und Oligosaccharide zu produzieren.
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Als robuste Alphaamylase mit überlegener thermischer und Stabilität mit niedrigem pH-Wert, hat HTA-430 seine breite Anwendung in der Produktion des Stärkezuckers gefunden.
| Erklärtes Enzym | Alphaamylase |
| Systematischer Name | EC 3.2.1.1, α-1,4-glucan 4 glucanohydrolase |
| Tätigkeit | 120.000 U/ml (Minimum) |
| Auftritt | Braune Flüssigkeit des Sepia |
| Produkt pH | 5,5 bis 7,0 |
| Dichte | 1,10 bis 1,25 g/ml |
EFFEKT DER TEMPERATUR UND DES PH
| EFFEKT DER TEMPERATUR | EFFEKT VON pH |
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NUTZEN FÜR STÄRKE-ZUCKERINDUSTRIE
Gebrauch HTA-430 kann StärkeZuckerindustrie in den folgenden Aspekten fördern:
| 1 | Überlegene Stabilität mit hoher Temperatur und mit niedrigem pH-Wert |
| 2 | Robuste Enzymaktivität stellt eine niedrigere Dosierung sicher |
| 3 | Effektive Verflüssigung von verschiedenen Stärkematerialien, wie Tapioka, Mais, Weizen, Reis, etc. |
| 4 | Verringern Sie die Viskosität der Stärke schnell, fähig, um Substrate des hohen Rauminhalts zu verflüssigen |
| 5 | Beseitigen Sie unerwünschte Farbsubstanzen und nicht-gärungsfähigen Zucker |
| 6 | Überlegene Leistung, ohne Kalziumion unter Prozessbedingungen der Mehrheit hinzuzufügen |
VERWENDUNGS-RICHTLINIEN
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Für industrielle Anwendung der einmaligen Sprayverflüssigung, bereiten Sie zuerst 30 bis 35% w/w Stärkeschlamm vor; kein Bedarf, pH im allgemeinen zu justieren, aber, wenn der pH niedriger als 5,4 ist, er müssen auf die Strecke 5,5 bis 5,9 justiert werden. Fügen Sie dann dieses Produkt mit einer Dosierung von 0,18 bis 0,25 kg/TDS hinzu. Verflüssigen Sie bei 105 zu 107°C für 5 bis 7 Minuten, grelle Kühlung zu um 95°C, halten Sie auf der Verflüssigung bei der Temperatur über 95°C für 90 bis 120 Minuten, damit erforderliches DE value zu erreichen.
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Genaue Dosierung HTA-430 hängt von den tatsächlichen Prozessbedingungen wie Stärkesubstrat, Verflüssigungsausrüstung, pH, Temperatur, Bearbeitungszeit, etc. ab. Um seine Dosierung zu optimieren, wird es empfohlen um einige Verflüssigungsversuche vor routinemäßigem Einsatz dieses Produktes zu leiten.
KONZENTRATION DES KALZIUMS
- Das Vorhandensein des Kalziums erhöht die Wärmebeständigkeit von HTA-430. Dieses Enzym erfordert eine sehr niedrige Kalziumkonzentration von 5 bis 20 PPMs, zum seiner Enzymstabilität sicherzustellen.
VERPACKEN, LAGERUNG U. HALTBARKEIT
HTA-430 wird in den Plastiktrommeln des Lebensmittelklassen-HDPE 25kg, 30kg oder Totalisatoren 1125 Kilogramm IBC verpackt. Das kundengebundene Verpacken ist auf Anfrage verfügbar.
Lager sollte kühl und trocken gehalten werden sauber.
Typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn dieses Produkt unter 25°C in seinem ursprünglichen Verpacken gespeichert wird, versiegelt und ungeöffnet, geschützt vor direktem Sonnenlicht. Seine Haltbarkeit kann ausgedehnt sein, wenn sie richtig an 0∼10°C. HTA-430 ist formuliert worden für optimale Stabilität gespeichert wird. Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung und sollten vermieden werden.
SICHERE BEHANDLUNG VON ENZYMEN
Enzym ist Protein. Einatmung des Enzymstaubes und -nebel sollte vermieden werden. Im Falle des Kontaktes mit Häuten oder Augen, spülen Sie sofort mit Wasser für mindestens 15 Minuten aus. Zu ausführlicher Behandlungsinformation beziehen Sie bitte sich das auf Sicherheitsdatenblatt.