• BOLI Beta - Glucanaes flüssiger Brauenenzym-Nahrungsmittelgrad mit Halal Zertifikat
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BOLI Beta - Glucanaes flüssiger Brauenenzym-Nahrungsmittelgrad mit Halal Zertifikat

BOLI Beta - Glucanaes flüssiger Brauenenzym-Nahrungsmittelgrad mit Halal Zertifikat

Produktdetails:

Herkunftsort: Jiangsu, China
Markenname: Boli
Zertifizierung: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Modellnummer: Beta-Glucanase

Zahlung und Versand AGB:

Min Bestellmenge: 400Kg
Preis: Negotiable
Verpackung Informationen: schleppt Plastiktrommeln 25kg, 30kg oder 1125kg IBC
Lieferzeit: 15-20 Tage
Zahlungsbedingungen: T/T, L/C, D/P
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 1000MT zu 1500MT pro Jahr
Bestpreis Kontakt

Detailinformationen

Anwendung: Alkohol und Brauen Enzym: Beta-Glucanase
Aktivitäten: 50,000U/ml Bestätigt: Halal und reines bestätigt
Aussehen: Flüssigkeit des gelben Brauns Körpername: EC 3.2.1.6, 1,3 (oder) - Beta--dglukan 4 3(4) - glucanohydrolase
Markieren:

Alpha und Betaamylasebrauen

,

Bierenzyme

Produkt-Beschreibung

 

 Flüssige Form Beta-Glucanase GC-500 für Nahrungsmittelgebrauch

 

für das Bierbrauen Saftverarbeitung, Weinherstellungsindustrien

 

 

BESCHREIBUNG

Beta-Glucanase GC-500 wird aus Belastungen von Trichoderma-reesei durch versenkte Gärung und fortgeschrittenen Extraktionsprozeß produziert. Es ist ein endoglucanase, das Verknüpfungen beta-1,3 und beta-1,4 des Beta-Glukans zum Erzeugnisoligosaccharid speziell hydrolysieren kann Glykosid-, das 3∼5 Glukoseeinheit und Glukose enthält. Es enthält hemicellulase und kann Beta-glukan in der Weizen- und GetreideendospermZellwand effektiv aufgliedern.

 

Erklärtes Enzym: Beta-Glucanase
Systematischer Name: EC 3.2.1.6, 1,3 (oder) - Beta--dglukan 4 3(4) - glucanohydrolase
Tätigkeit: ≥50,000 U/ml 
Auftritt: Bernsteinfarbige Flüssigkeit

 

 

EFFEKT VON PH

  • GC-500 kann bei pH von 3,5 bis 6,5, mit seiner optimalen pH-Strecke von 4,5 bis 5,5 arbeiten. Sehen Sie Abbildung 1

BOLI Beta - Glucanaes flüssiger Brauenenzym-Nahrungsmittelgrad mit Halal Zertifikat 0

 

EFFEKT DER TEMPERATUR

  • GC-500 kann bei den Temperaturen von 30 zu 65°C, mit seiner optimalen Temperaturspanne von 37 zu 55°C. arbeiten, das sie vollständig bei den Temperaturen über 80°C für 10 Minuten inaktiviert wird. Sehen Sie Abbildung 2

BOLI Beta - Glucanaes flüssiger Brauenenzym-Nahrungsmittelgrad mit Halal Zertifikat 1

 

NUTZEN

Gebrauch Beta-Glucanase GC-500 kann den folgenden Nutzen Bierbrauerei anbieten:
 verringern Würzeviskosität
 verbessern Filtrationsgeschwindigkeit und Würzeklarheit
 Zunahme die kolloidale Stabilität des Bieres, zum des kalten Dunstes zu entfernen verursacht durch das Βglukan
 Verminderung des Βglukans, verbessern die Leistungsfähigkeit der Filtration im Produktionsverfahren des reinen Fassbiers, verlängern das Leben der Filtrationsmembran

 

VERWENDUNGS-RICHTLINIEN

Die optimale Dosierung von GC-500 sollte entsprechend der tatsächlichen Situation entschlossen sein. Typische Dosierung in der Bierbrauerei ist 10 bis 50 Gramm pro Tonne Malzwürze.

 

VERPACKEN, LAGERUNG U. HALTBARKEIT

GC-500 wird in den Plastiktrommeln des HDPE 25kg, 30kg oder Totalisatoren 1125kg IBC verpackt. Das kundengebundene Verpacken ist auf Anfrage verfügbar.
 typische Haltbarkeit ist sechs Monate, wenn sie unter 25°C in seinem ursprünglichen Verpacken gespeichert wird, versiegelt und
ungeöffnet, geschützt vor dem Sonnenlicht.
 seine Haltbarkeit ist achtzehn Monate, wenn dieses Produkt richtig an 0∼10°C. gespeichert wird.
 dieses Enzym ist für optimale Stabilität formuliert worden. Verlängerte Lagerung und/oder widrige Umstände wie höhere Temperaturen führen möglicherweise zu eine höhere Dosierungsanforderung.

 

SICHERHEIT U. ENZYM-BEHANDLUNG

Einatmung des Enzymstaubes und -nebel sollte vermieden werden. Im Falle des Kontaktes mit Haut oder Augen, sofort Spülen mit Wasser für mindestens 15 Minuten. Zu ausführlicher Behandlungsinformation beziehen Sie bitte sich das auf Sicherheitsdatenblatt.

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